Inspecciones

Dentro de las actividades de inspección que realiza Laboratorio Certipez, contamos con:

• Inspección de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de las Condiciones Higiénico Sanitarias.
• Inspección de Sistema HACCP
• Verificación de Formulación
• Verificación de Capacidad de Planta
• Inspección Técnico Productiva
• Monitoreo de proceso
• Inspección de Capacidad de Producción.
• Inspección de Capacidad de Ambientes donde se almacenarán y/o fraccionarán alimentos.
• Inspección de Higiénico Sanitaria de Planta (Establecimiento de Producción) y/o Ambientes donde se almacenarán y/o fraccionarán alimentos.

Además el Área de Inspecciones brinda el servicio de MUESTREO DE ALIMENTOS en Planta y/o almacén; realizado por personal altamente capacitado, todos los días del año, en turnos diurnos y nocturnos, de acuerdo a las necesidades de nuestros clientes.